Сегодня рекомендую книгу «Словарь жестов» Жозефа Мессинжера.
Очень многие, говоря про язык жестов сразу отмечают Десмонда Морриса, который лично, мне как-то не особо нравится. Во-первых, он пишет достаточно скупо, а во вторых, слишком значимая часть его трактовок жестов завязана на сексе, что, конечно, есть, но в его интерпретации звучит завышено.
Авторы, на которых я ориентируюсь при оценки жестов – это Мессинжер и МакНил.

Книга Мессинжера, конечно, выдающаяся. Да, можно спорить о надежности интерпретаций жестов, которые там приводятся, но согласитесь, что это круто, детально описать значения более чем 1000 жестов на 700 страницах и еще предоставить качественные картинки. Что в научно-популярной литературе + встречается крайне редко.

Да, если хотите зарыться и умереть в статистически значимых корреляциях значений жестов и контекста, то надо читать Дэвида МакНила, но если такой задачи нет, то Мессинжер – лучшее решение. Будете читать, - чуть фильтруйте, там не без упрощений, но весьма качественно.
Рекомендую.

https://yadi.sk/i/guo2K5pI3DazZg